Vi är miljödiplomerade
Green Building
Miljödiplom
Revisionsrapport Chalmers Konferens och Restauranger
Vårt miljöansvar
Vi är stolta att berätta om vårt sätt att arbeta
Hållbara måltider är socialt ansvar – från inköp till avfall, smarta transporter och minskad användning av engångsemballage samt trygga anställningar för våra medarbetare. Mat som inte går åt under dagen ser vi till att bättre behövande får.
Genom konsekvent satsning på ekologiska basvaror som mjölk, frukt, ägg, spannmålsprodukter och kaffe, samt miljövänliga hygien- & rengöringspreparat – bidrar vi långsiktigt till hållbara måltidsupplevelser.
Hållbara måltider är lika med socialt ansvar!
Våra värdegrunder:
- Ekologiska basvaror
- Miljövänliga hygien- & rengöringspreparat
- Smarta inköp, avfallsåtervinning, minimerade transporter
- Trygga anställningar för våra medarbetare
Hållbara måltidsupplevelser når vi genom konsekvent satsning på:
- Ekologiska basvaror*
- Miljövänliga hygien- & rengöringspreparat
- Smarta inköp, avfallsåtervinning, minimerade transporter
- Trygga anställningar för våra medarbetare
*Mjölk, ägg, frukt, spannmålsprodukter samt te och kaffe.
GreenBuilding
Lindholmen Science Park tar Green Building till en ny nivå
När den nya delen av Lindholmen Science Park invigdes sommaren 2010 blev det en av Göteborgs mest miljöanpassade och energieffektiva kontorsbyggnader. Detta har vi lyckats med genom affärsmässiga beslut med livscykelkostnadsberäkningar som ett värdefullt beslutsunderlag. Självklart blir huset certifierat enligt Green Building. För att få certifieringen krävs att huset är 25% effektivare än ett norm-hus och Lindholmen Science Park blir nästan 40% effektivare – 68 kWh/m2 och år istället för normkravet på 110!
Som beställare har vi satt kraven och har i en samarbetsentreprenad utnyttjat alla inblandades kompetens; från konsulter via entreprenörer till installatörer. Alla är med i samarbetet och bidrar till att byggnaden klarar de miljökrav som ställs på både material och installationer. Det innebär bland annat en speciell glasfasad som ger upplevelsen av ett uppglasat hus men där det till stora delar ligger en välisolerad vägg bakom glaset. Vi har även automatisk solavskärmning som tillsammans med dagsljus- och behovsstyrd belysning, som är mycket el-effektiv, sparar mycket kylenergi. Vi använder självklart Bra Miljöval-märkt fjärrvärme, fjärrkyla samt Bra Miljöval-märkt el och planerar även för att installera solceller på taket som hyresgästerna kan köpa el till sin verksamhet ifrån.