MEAT:
Kycklinglår, röd curry, kokosmjölk, grönsaker, koriander, jasminris
90
0.56 CO2e
FISK:
Skaldjursöverbakad kolja, picklad morot, sauce verte, dillkokt färskpotatis
90
0.53 CO2e
SALAD:
caesarsallad; kyckling, grana padano, bacon
90
0.82 CO2e
Mjukbakad lax, nakenhavre, rostade betor, getostdressing
90
0.54 CO2e
VEGGIE:
Potatis- & svampomelett, lagrad ost, ruccola
90
0.44 CO2e
SAMTLIGA VID BORDET:
Couscous med kapris & solrosfrön
0.01 CO2e
VEGGIE:
Falafel, picklad majrova, ingefärsfänkål, chillicrème
145
KÖTT:
Långbakad fläsksida, chimichurri, tomatsallad, rödvinssky
145
2.74 CO2e
FÅNGST:
Ångad kummel, chorizo, vita bönor, brynt kungskrabbavinägrett
145
SÖTT:
Youghurtpudding, blåbär
25
0.06 CO2e
DAGENS EXPRESS:
Köttfärsgryta, potatis, grönsaker
0.01 CO2e
VEGETARISK:
Vegetarisk böngryta, potatis
0.07 CO2e