VEGAN:
Rödbetstortellini, tomatbuljong, citronrimmad fänkål
0.16 CO2e
FISK:
Brödstekt torsk, dansk remouladsås, kokt potatis, citron
0.56 CO2e
KÖTT:
"Polo ala brasa"; kyckling, sötpotatis, svarta bönor, chimichurri
0.53 CO2e
SALLAD:
Caesarsallad; kyckling, grana padano, bacon, krutonger
1.03 CO2e
Grillad halloumi, quinoa, rostad zucchini, äpple chipotledressing
1.05 CO2e
FÅNGST:
Rågstekt sej, helbakad blomkål, brynt smör, vattenkrasse
0.74 CO2e
KÖTT:
Nattbakat högrev, sjömanssky, kokt & picklad morot
4.51 CO2e
VEGGIE:
Parmesanfriterad rotselleri, grönkål, äpple, valnötter, sötpotatisaioli
0.4 CO2e
SAMTLIGA VID BORDET:
Bulgursallad
0.05 CO2e
SÖTT:
Veckans Dessert – Fråga servisen
0.18 CO2e
EXPRESS:
Lax- & fetaost burgare, tzatziki, rostad potatis
0.8 CO2e
VEGAN:
Vegme burgare, "kebabsås", rostad potatis
0.28 CO2e