Lunch med kvalité

Möten & Catering

Festvåning


ÖPPETTIDER

KONTAKT

Wijkanders
Vera Sandbergs allé 5B

Tobias Bätz

Driftschef
031-772 39 80
bokning@wijkanders.se

Födelsedagfest

Bankett 150 pers

Bistro

WIJKANDERS - FESTVÅNING I GÖTEBORG

RESTAURANG & LUNCHKONCEPT

Wijkanders lunchkoncept är en modern och tilltalande form av ”bricklunch” i en lyxigare variant där vi serverar tallriken på borden. Köket är inspirerat av främst det svenska klassiska köket med intryck från Frankrike och delar av Europa.

 

Vår tanke med lunchen är en okomplicerad betalning via en bemannad eller obemannad kassa av gästerna själva, och sedan självservering av sallad, bröd och andra tillbehör. Servering från kök till bord av lunchrätterna gör vi i personalen på Wijkanders.

BISTRO & VINBAR

Wijkanders Bistro & Vinbar är öppen från 15:00 till 22:00 på onsdagar, torsdagar & fredagar.

Nu har vi sedan uppstarten av bistrokvällarna och några kvällar tillbaka utökat vår bistromeny.

Även vår AW på kvällarna har fått en uppgradering med gratis snacksbricka för alla AW och dryckesgäster. Dryckesutbudet behåller sitt gedigna utbud och har även en hel del öl och vin på tillfälliga besök.

Bistromeny Onsdag - Fredag 15:00 – 22:00

Lite smått & gott
Ost & Charktallrik 1/1 or 1/2                                    
Pommes med dipp                                                          
Hembakat bröd med dipp                                                                 
Mix av nötter
i olika smaker                                        
Marinerade oliver
Skaldjurssoppa
med räkor och aioli                             

Huvudrätter
Wijkanders Caesarsallad                                             
Friterat kycklinglår, bacon, tomat, lök, parmesandressing & krutonger
Fläskwok, kål, morot, soja                                                            
Ris, picklad gurka & koriander
Moules Frites, 1/1 or 1/2                                                         
Vitvinskokta blåmusslor. Serveras med pommes frites.
Pot Au Feu                                                                 
Fisk & skaldjursgryta, fänkål, saffran, aioli & krutonger
Lammporchetta, rostad potatis
Couscous sallad & myntadressing
Räkor på rågbröd                                                         
Ägg, majonnäs, sallad & dill
Bacon & ostburgare av Wijkanders
Karamelliserad lök, majonnäs & pommes
Veckans vegetariska – Se meny i baren                                                      
Kvällens huvudrätt – Se meny i baren                         

Dessert
Crème brûlée - klassiker
En bit ost
med tillbehör. Fråga om dagens val
Chokladtryffel, hemmagjord                   

FREDAGAR
Vi serverar gratis snacks till alla after work gäster vid bordet. Exempelvis lite ost, kallskuret, bröd, nötter, chips med mera.

Vi har även rabatter med Kår- & Cingkort.

Välkomna till vår Bistro & Vinbar på Wijkanders!

Glöm inte att följa oss på Facebook och Instagram för dagliga uppdateringar

Julbord i Göteborg 

Trots att det bara är höst så planerar för fullt för våra kommande julbord. Har ni inte hunnit boka julbord för företaget, sällskapet eller grannarna så finns det fortfarande möjlighet att boka detta hos oss på Wijkanders. Vi är riktigt taggade för ytterligare en vinter och massvis av härlig mat & julstämning inför december. Vi har en festvåning med unik känsla nära centrum och kollektivtrafik för alla gäster till och från julbordet.

Årets julbord går i samma tema som förra årets med det ”klassiska” som ledord. Vi lagar så mycket som möjligt i vårat kök från grunden utan halvfabrikat, vi har ärliga råvaror med så liten miljöpåverkan som möjligt. Vi har bland annat klassiska sillinläggningar, ägg, olika laxrätter, syltor, pastejer, kallskuret viltkött, samt de klassiska småvarma och även lite mer moderna smaker och nytänkande rätter. Det finns gott om rätter på både fisk och köttsidan på buffén samt så mycket som möjligt vegetariskt och veganskt. Kaffe ingår självklart även i buffén tillsammans med vårt fantastiska gottebord av olika bakverk,godis, ostar m.m.

Hos oss kan ni som ett slutet och större sällskap få hela vår matsal helt exklusivt för er själva. Vi anpassar oss för om ni önskar något mer än julbord där vi kan bistå med ljud & ljusutrustning, scenuppsättning m.m.

En del datum har redan börjat bokas så hör gärna av er till oss. Vi tar självklart emot både företag och privatpersoner för ett stämningsfullt julbord med julbordsförfrågningar fr.o.m. 24:e november till 20:e december.

För förfrågningar maila till bokning@wijkanders.se så skickar vi en offert med olika möjligheter på både julbordet, dryckesalternativ och alkoholfritt.

MÖTEN & CATERING

Wijkanders cateringverksamhet jobbar med att leverera högkvalitativa råvaror och maträtter för konferens, frukostmöte, lunch, middag, fest eller liknande evenemang. Vi upprätthåller teknisk utrustning utefter era bästa möjliga behov och önskemål. Allt med möjlighet att paketera med mat och dryckesmenyer.

För catering finns vi tillgängliga för alla er som bor närområdet eller en bit längre bort i Gbg-området.

Kontakta oss för menyer eller speciella behov så ordnar vi ett förslag utefter era önskemål.
Vår tanke med lunchen är en okomplicerad betalning via en bemannad eller obemannad kassa av gästerna själva, och sedan självservering av sallad, bröd och andra tillbehör. Servering från kök till bord av lunchrätterna gör vi i personalen på Wijkanders.

FESTVÅNING I GÖTEBORG

Wijkanders festvåning i Göteborg som har möjlighet anordna fester, bröllop, konferensmiddagar eller mingelmiddagar med olika former av musikarrangemang eller tillställningar.

Vi tillgodoser era önskemål och behov med menyanpassade förslag med fokus på service & kvalité av högkvalitativa maträtter och råvaror.

Välkomna att Ert arrangemang på Wijkanders festvåning.

Wijkanders

Välkommen till vår Bistro & Vinbar