Wijkanders

Välkommen till vår Bistro & Vinbar

WIJKANDERS - FESTVÅNING I GÖTEBORG

RESTAURANG & LUNCHKONCEPT

Wijkanders lunchkoncept är en modern och tilltalande form av ”bricklunch” i en lyxigare variant där vi serverar tallriken på borden. Köket är inspirerat av främst det svenska klassiska köket med intryck från Frankrike och delar av Europa.

Vår tanke med lunchen är en okomplicerad betalning via en bemannad eller obemannad kassa av gästerna själva, och sedan självservering av sallad, bröd och andra tillbehör. Servering från kök till bord av lunchrätterna gör vi i personalen på Wijkanders.

BISTRO & VINBAR

Wijkanders Bistro & Vinbar är öppen från 15:00 till 22:00 på onsdagar, torsdagar & fredagar.

Nu har vi sedan uppstarten av bistrokvällarna och några kvällar tillbaka utökat vår bistromeny.

Även vår AW på kvällarna har fått en uppgradering med gratis snacksbricka för alla AW och dryckesgäster. Dryckesutbudet behåller sitt gedigna utbud och har även en hel del öl och vin på tillfälliga besök.

Bistromeny Onsdag - Fredag 15:00 – 22:00

Smått & gott

Ost & Kallskuret, 1/1 eller 1/2             
Variationer av kallskuret & ost med tillbehör. Perfekt start på kvällen med vin eller öl.
Pommes Frites med dippsås               
Hembakat bröd 
med dipp                     
Nötmix                              
                                 
Marinerade oliver                                        
Skaldjurssoppa 
med räkor & aioli         

Huvudrätt

Wijkanders Caesarsallad                                      
Friterat kycklinglår, sidfläsk, tomat, parmesandressing & krutonger
Biffstek med lök                                                             
Ryggbiff med pommes och karamelliserad lök
Fisk & Skaldjursgryta                                                  
Fisk- & skaldjursgryta, fänkål, saffran, aioli & krutonger
Surkål med thüringer bratwurst                          
Långbakat fläsk, potatis & senap
Veckans vegetariska                                                    
Fråga personalen eller se vår menytavla
Veckans huvudrätt                                                       
Fråga personalen eller se vår menytavla

Dessert

Crème brûlée - klassiker                                      
En bit ost 
med tillbehör                                         
Precis vad det låter som. Fråga oss vad vi erbjuder för kvällen
Chokladtryffel                                                          
Egenrullad i vårat kök


ONSDAGAR
Moules-kväll 1/1 eller 1/2                      

Kokta blåmusslor med olika upplägg av smaker och tillbehör för kvällen.

TORSDAGAR
Hamburger-torsdag!                            

En hamburgare med variation och olika tillbehör.

FREDAGAR
Vi serverar gratis snacks till alla after work gäster vid bordet. Exempelvis lite ost, kallskuret, bröd, nötter, chips med mera.

Vi har även rabatter med Kår- & Cingkort.

Välkomna till vår Bistro & Vinbar på Wijkanders!

Glöm inte att följa oss på Facebook och Instagram för dagliga uppdateringar


ÖPPETTIDER

KONTAKT

Wijkanders
Vera Sandbergs allé 5B

Tobias Bätz

Driftschef
031-772 39 80
bokning@wijkanders.se

MÖTEN & CATERING

Wijkanders cateringverksamhet jobbar med att leverera högkvalitativa råvaror och maträtter för konferens, frukostmöte, lunch, middag, fest eller liknande evenemang. Vi upprätthåller teknisk utrustning utefter era bästa möjliga behov och önskemål. Allt med möjlighet att paketera med mat och dryckesmenyer.

För catering finns vi tillgängliga för alla er som bor närområdet eller en bit längre bort i Gbg-området.

Kontakta oss för menyer eller speciella behov så ordnar vi ett förslag utefter era önskemål.
Vår tanke med lunchen är en okomplicerad betalning via en bemannad eller obemannad kassa av gästerna själva, och sedan självservering av sallad, bröd och andra tillbehör. Servering från kök till bord av lunchrätterna gör vi i personalen på Wijkanders.

Lunch med kvalité

Möten & Catering

Festvåning

FESTVÅNING I GÖTEBORG

Wijkanders festvåning i Göteborg som har möjlighet anordna fester, bröllop, konferensmiddagar eller mingelmiddagar med olika former av musikarrangemang eller tillställningar.

Vi tillgodoser era önskemål och behov med menyanpassade förslag med fokus på service & kvalité av högkvalitativa maträtter och råvaror.

Välkomna att Ert arrangemang på Wijkanders festvåning.